Professores do PPGCTA participam de missão na Universidade de Greenwich, em Kent (Reino Unido)
Os Professores Dr. Gustavo Araujo Pereira e Dra. Nayara M. Peixoto-Araujo participaram de diversas atividades na Universidade de Greenwich – Meadway Campus, tais como reuniões com os pesquisadores, visita técnica no Food Innovation Center e no Britsh Council, e ministraram aulas para os alunos do Bacharelado de Ciência de Alimentos e Nutrição na disciplina de Inovação, Gestão e Marketing. Além disso, eles apresentaram as pesquisas realizadas no PPGCTA na palestra “Food Innovation in Amazon Rainforest: how to transform biodiversity in Socio-bioeconomy?” durante o encontro com os pesquisadores do Natural Sources Institute – NRI da Universidade de Greenwich. A visita ocorreu no período de 23/11 a 03/12/24 e teve como objetivo estreitar parcerias para estudar os alimentos da floresta Amazônica e melhorar a qualidade de vida das comunidades tradicionais do Estado do Pará.
