Calendário de reuniões ordinárias do PPGCTA (2023)
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Noticias
Docente do PPGCTA, Prof. Gustavo Pereira, ministra palestra no IV Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos
O Prof. Gustavo Pereira, docente permanente do PPGCTA/UFPA, ministrou palestra no IV Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos, com o tema "Uso de subprodutos na alimentação humana". O evento ocorreu de forma híbrida no período de 14 a 16 de dezembro de 2022 na Cidade de Fortaleza no estado do Ceará. Link do evento: https://doity.com.br/