Discente, professores e pós-doc do Programa publicam artigo no periódico Journal of Food Engineering. Acesse aqui Leer más…
Alunos do Programa, Jhonatas Barbosa e Maurício Freitas publicam artigo no periódico International Journal of Food Science and Technology. Acesse aqui Leer más…
Discente, professores e pós-doc do Programa publicam artigo na Food Bioscience em parceria com o Instituto Tecnológico Vale (ITV) e intuições internacionais do Chile. Acesse aqui Leer más…
