Egressa do Programa, Ivone Lima Santos, publica artigo na revista Food Chemistry. Acesse aqui Leer más…
Discente do Programa, Rosely Carvalho do Rosário, publica artigo na revista LWT - Food Science and Technology. Acesse aqui Leer más…
Docente e discente do Programa publicam artigo em parceria com pesquisadores internacionais. Acesse aqui Leer más…
