Nome: Espectrofotômetro (Thermo Scientific)
Descrição: Faz a leitura de concentração microbiana e compostos fenólicos.
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de Biotecnologia de Alimentos (LABIOTEC)
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Autoclave vertical (PRISMATEC)
Descrição: Tem como função esterilizar materiais através de calor úmido sob pressão em altas temperaturas.
Multiusuário: sim(X) não( )
Localização: Laboratório de MICROBIOLOGIA
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Spray Dray
Descrição: Secagem de extratos, pasta e suspensões sobre diferentes temperaturas e pressões mantendo a qualidade dos produtos obtidos.
Multiusuário: sim(X) não( )
Localização: Laboratório de ANÁLISE DE PROCESSOS
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Centrifuga Heraeus Multifugi - THERMO SCIENTIFIC - X1R
Descrição: Extração de proteínas de peixe.
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (LAPOA)
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Liofilizador - LIOTOP - L101
Descrição: Secagem a baixa temperatura em produtos de origem animal
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (LAPOA)
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Cromatógrafo Gasoso - CG-FID - Marca Thermo
Descrição: Separação de compostos que podem ser vaporizados sem decomposição
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de CROMATOGRAFIA E ESPECTROFOTOMETRIA
Número de equipamentos: 01
Outras Informações: Serão adquiridos através do CT-Infra e do Proequipamento 1 cromatógrafo CG/MS e um HPLC para uso compartilhado com outros Programas.
Nome: Biodísel Rancimat (METROHM)
Descrição: Avalia a qualidade de óleo e gorduras
Multiusuário: sim( X) não( )
Localização: Laboratório de ANÁLISE DE ALIMENTOS
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Spe- ed SFE (Applied Separations, Inc., Allentown, PA USA, modelo 7071)
Descrição: Faz extração supercrítica
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICO
Número de equipamentos: 01
Outras Informações: Equipamento equipado com recirculador (POLYSCIENCE, F08400796), um compressor (SCHULZ, modelo CSA 7,8), um medidor de vazão de CO2 na saída do sistema ( Alicat Scientific, M5SLPM) e um cilindro de CO2 (LINDE, pureza 99,9% ).
Nome: Rotaevaporador (Marconi)
Descrição: Faz condensação de solvente
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de FONTES AMILÁCEAS
Número de equipamentos: 01
Outras Informações:
Nome: Planta Piloto
Descrição: Extração Supercritica
Multiusuário: sim(x ) não( )
Localização: Laboratório de OPERAÇÃO E SEPARAÇÃO
Número de equipamentos: 01
Outras Informações: