Aluna do Programa, Danusa Silva da Costa, publica artigo na revista British Food Journal. Acesse aqui. Artigo anterior: Professor do PPGCTA participa de Simpósio na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro Anterior Próximo artigo: Discente do PPGCTA, Bruno Nogueira, iniciou Doutorado Sanduíche na Espanha Próximo